Kako se pravi Vršačka šunka? (VIDEO)

Kako se pravi Vršačka šunka? (VIDEO)

Autor :  rtv.rs jul 22, 2016

Vršačka šunka jedan je od 34 poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, zaštićenih oznakom geografskog porekla. Znak i priznanje dobila je pre dve godine. 

Članovi Udruženja "Vršačka šunka" mogu da je proizvode samo od svinja određenih rasa koje su gajene i hranjene kukuruzom i drugom stočnom hranom samo sa područja četiri banatske opštine, a u proizvodnji šunke moraju da se pridržavaju određenog Pravilnika.

 

Grad Vršac i Evršac Group doo zajedno sprovode projekat "Centar za javno informisanje građana – interes građanskog društva"
  1. Najnovije
  2. Najčitanije

Pretraga članaka pomoću kalendara

« Februar 2017 »
Pon Uto Sre Čet Pet Sub Ned
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28